PILSNER

Класичний пільзнер у традиційному чеському стилі. IBU 38 OG 13°Plato Пиво насиченого золотавого кольору з яскравим солодово-хмелевим ароматом має приємний смак із хлібними солодовими відтінками та виразною, але м’якою трав’янистою гіркотою; воно дуже питке, водночас повнотіле, з насиченим солодовим профілем і чіткими трав’яними хмелевими нотами. Наша інтерпретація історичного стилю, яку варимо за допомогою чеської технології відварки — декокції, та використовуємо благородний богемський хміль зі славетного міста Жатець. З чим пити? Із м’ясом, сосисками, м’ясними салатами, сиром та сирними стравами. Класичне пиво Pilsner завжди проходить обов'язковий етап тривалого холодного лагерування, завдяки чому здобуває ідеальну прозорість та стійку шапку з піни. Під час такого багатотижневого дозрівання всередині сталевих танків дріжджовий осад повністю опускається на дно, залишаючи після себе лише чистий хрусткий профіль.